Thứ Hai, 21 tháng 9, 2020

Tuyển chọn 81 cách nấu Cháo ếch ăn dặm, Học ngay cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm vừa ngon vừa đã ...

Tuyển chọn 81 cách nấu Cháo ếch ăn dặm, Học ngay cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm vừa ngon vừa đã ...

Xem thêm : những câu thả thính - stt thả thính - stt buồn - stt tâm trạng - cap thả thính - stt bựa từ dichvuhay. vn

1. Cháo ếch hạt sen

Món cháo này sẽ là giải pháp hữu hiệu với những bé suy dinh dưỡng, đồng thời hạt sen còn có tác dụng an thần giúp bé ngủ ngon vào buổi tối.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Thịt ếch tươi đã làm sạch: khoảng 100g
  • Gạo tẻ: 2 thìa súp
  • Hạt sen tươi: khoảng 50g
  • Bông cải xanh: 20g
  • Đậu Hà Lan: 15g
  • Mộc nhĩ: 1 – 2 cái
  • Một ít hành lá
  • Cà rốt: 1/2 củ cỡ vừa
  • Dầu ăn cho bé ăn dặm

Cách thực hiện:

  • Ếch làm sạch, lọc lấy thịt rồi băm nhuyễn.
  • Hạt sen: Bạn lấy hết tâm sen ra, rửa sạch cho vào nồi luộc hoặc hấp, chờ đến khi chín thì vớt ra, nghiền nhỏ.
  • Mộc nhĩ ngâm với nước ấm trong khoảng 15 – 20 phút cho nở rồi vớt ra, rửa sạch băm nhỏ.
  • Cà rốt rửa sạch, bào bỏ vỏ.
  • Bông cải xanh, hành lá, đậu Hà Lan chỉ cần rửa sạch và để ráo nước, đem luộc chín rồi xay nhuyễn để cho vào cháo.
  • Tiếp đến tiến hành xào thịt ếch với hành lá cho đến khi thịt chín.
  • Gạo tẻ ninh thật nhừ, hạt gạo bung nở mềm rồi cho thịt ếch xào, rau củ đã xay nhuyễn, hạt sen, nấm mèo vào nấu chung.
  • Nêm nếm gia vị lại cho vừa miệng, nên nhớ trẻ thường ăn nhạt nên không cho quá nhiều gia vị mặn.
  • Khi cháo chín nhừ, bạn tắt bếp, để nguội bớt rồi múc ra bát (chén), thêm 1 thìa dầu ăn vào trộn chung và cho bé ăn khi cháo còn nóng.
  • Lưu ý: Tùy vào mức độ ăn thô của bé mà mẹ có thể xay hay rây cháo để trẻ dễ dùng hơn.
Tuyển chọn 104 cái tên bé gái, đặt tên con gái 2021, ĐặT Tên Cho Con Gái Năm 2021 /

13 thói quen chăm sóc của cha mẹ có thể làm hại bé yêu

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh

Tác giả Ngân Phạm

Ngày đăng 21/03/2020 . 6 phút đọc

Tuyển chọn 38 cái tên bé gái, đặt tên con gái 2021, Sinh năm 2021 mệnh gì? Tuổi Tân Sửu hợp tuổi nào, màu gì ... /

Lưu ý gì trong cách nấu cháo ếch cho bé?

Khi chế biến ếch để cháo cho bé, đa số chúng ta sử dụng đùi ếch. Vì đây là phần có nhiều thịt, ít xương và dễ chế biến nhất. Trong khi sơ chế ếch để lấy thịt nấu cháo, mẹ cũng cần lưu ý phải tách bỏ da, làm sạch ruột, tách hết những đường gân chỉ trên đùi ếch (do dễ nhầm lẫn với ấu trùng sán). Đồng thời nên nấu chín kỹ để loại bỏ các tác nhân gây bệnh.

Thêm một chú ý trong cách chọn nguyên liệu, bạn nên mua ếch còn sống, rồi nhờ người bán làm giúp, lọc da và bỏ phần nội tạng. Khi sơ chế, bạn nên xát thịt ếch với muối thật kỹ, rửa sạch, rút bỏ hết các đường gân trên đùi ếch rồi mới dùng để nấu cháo.

Nhiều mẹ thường chỉ cho con ăn nước và không ăn cái nhưng điều đó hoàn toàn sai lầm. Bởi lẽ phần nào cũng có những dưỡng chất nhất định tốt cho trẻ. Vả lại tập cho con ăn cả nước lẫn cái cũng là cách để con hình thành thói quen ăn uống lành mạnh.

75 triệu chứng trào ngược dạ dày, Trào ngược dạ dày /

3. Cháo ếch nấu bí đỏ

Thêm một cách nấu cháo ếch cho bé với những nguyên liệu thật đơn giản. Bí đỏ với nhiều vitamin và khoáng chất sẽ giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch, đồng thời nó còn hỗ trợ diệt giun sán và thúc đẩy cơ thể phát triển.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Bí đỏ: 30g
  • Thịt ếch: 30g
  • Gạo: 20g
  • Dầu ăn: 5ml
  • Nước: 250ml
  • Hành tím: 1 củ
  • Dầu ăn cho bé ăn dặm
  • Gia vị các loại

Cách thực hiện:

  • Gạo vo sạch, cho vào nồi cùng với nước nấu trên lửa vừa cho đến khi hạt gạo bung đều. Bạn cũng có thể dùng nồi cơm điện có chế độ nấu cháo để nấu cho bé nhằm tiết kiệm thời gian.
  • Bí đỏ đem gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn rồi cho vào nấu cùng với cháo.
  • Hành tím đập giập, thái nhỏ, phi cho thơm rồi cho thịt ếch vào xào. Chờ cho thịt ếch nguội, tách lấy thịt rồi đem băm nhỏ. Có thể nêm 2 – 3 giọt nước nắm vào thịt ếch cho đậm vị.
  • Chờ khi cháo chín, bí mềm, bạn múc bí ra bát (chén), dùng thìa nghiền nhuyễn rồi cho lại vào cháo cùng với thịt ếch.
  • Múc cháo ra bát, đợi cháo nguội bớt thì thêm 1 thìa dầu ô liu vào, trộn đều cho bé ăn khi cháo còn ấm.
  • Nếu bé chưa biết ăn thức ăn thô, bạn có thể giã mịn thịt ếch hoặc xay nhuyễn cùng với ít cháo trước khi cho bé ăn.

Mong rằng với những cách nấu cháo ếch cho bé thật đơn giản ở trên, mẹ đã bỏ túi cho mình thêm những món ăn ngon để thực đơn ăn dặm của con không còn nhàm chán.

Minh Phú/HELLO BACSI

Các bài viết của Hello Health Group và Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Bạn có thể quan tâm đến chủ đề:

Bài viết này có hữu ích cho bạn không?

Giá trị dinh dưỡng từ thịt ếch đối với sức khỏe con trẻ

Thật không quá khó để tìm được nguyên liệu này. Bạn có thể chọn mua ếch từ những khu chợ gần nhà, các siêu thị hay cửa hàng tiện ích ngày nay.

Sở dĩ thịt ếch là thực phẩm phổ biến chính là nhờ thành phần dinh dưỡng phong phú mà nó đem lại. Dưới đây là những tác dụng của thịt ếch đã được chứng minh theo Đông y cũng như y học hiện đại.

2. Theo y học hiện đại

Người ta đã chứng minh trong thịt ếch bao hàm nhiều chất dinh dưỡng có thể kể đến như:

  • Các vitamin A, B, C, E…
  • Khoáng chất cần thiết là canxi, kẽm, sắt và đồng

Tất cả những thành phần kể trên đều rất cần thiết cho những trẻ chậm tăng cân, biếng ăn, suy dinh dưỡng hay thậm chí là ăn không ngon miệng.

Hàm lượng sắt cao có trong thịt ếch cũng giúp ngăn ngừa chứng thiếu máu. Ngoài ra, lượng protein dồi dào trong thịt ếch giúp vết thương nhanh phục hồi hơn.

Chúng tôi có thể làm gì để cải thiện bài viết này?

Gửi ý kiến của tôi

Chia sẻ trên Facebook

Chia sẻ trên Zalo

Chia sẻ trên Facebook

Chia sẻ trên Zalo

Nguồn tham khảo

Frog Skin Could Help Treat Cancer And Other Diseases

https://www.medicalnewstoday.com/articles/227934.php#1

Ngày truy cập 30/12/2019

Sparganum in frog meat: A warning for the occurrence of human sparganosis

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6767800/

Ngày truy cập 30/12/2019

Nutritional composition of frog (Rana esculanta) waste meal

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17446068

Ngày truy cập 30/12/2019

 

Mách mẹ cách nấu cháo cua biển cho bé vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh

Tác giả Ngân Phạm

Ngày đăng 08/05/2020 . 6 phút đọc

Tuyển chọn 81 cách nấu Cháo ếch ăn dặm, Học ngay cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm vừa ngon vừa đã ...

Có thể bạn quan tâm :79 lưu ý về exciter 2021 giá bao nhiêu, Yamaha Việt Nam không bán Exciter 155 trong năm 2020 và 2021 / 29 lưu ý về exciter 2021 giá bao nhiêu, Yamaha Exciter 150 2021 màu Tím giá bao nhiêu? / Top 97 màu tóc đẹp 2021, những màu nhuộm tóc nam đẹp nhất dẫn đầu xu hướng 2020 /

- Nguồn tại https://www.chamhoi.net

Bài đăng nổi bật

21 Bình luận , thảo luận về Đánh giá xe Kia Seltos 2021, Mua Ford Ecosport 2021 Hay Kia Seltos 2021

21 Bình luận , thảo luận về Đánh giá xe Kia Seltos 2021, Mua Ford Ecosport 2021 Hay Kia Seltos 2021 Xem thêm : những câu thả thính - stt th...